S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
حماة-سانا
بدأت الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية بريف حماة الشرقي بإنتاج الزعتر السلموني في الشركة، وهي من الصناعات الرديفة لتجفيف البصل وتصنيع البرغل.
وبين مدير الشركة المهندس باسم الحموي في تصريح لمراسل سانا أن الخطة الإنتاجية للشركة تتضمن تصنيع كمية 3 أطنان من مادة الزعتر شهريا، بما يغطي طلب أصحاب عقود الشراء من الشركة التي توزع إنتاجها إلى جهات القطاعين العام والخاص.
وأشار مدير الشركة إلى أن كمية إنتاج الزعتر تتجاوز 4 أطنان شهرياً، لافتاً إلى أن تصنيع مادة الزعتر في الشركة يتم ضمن المواصفات القياسية السورية، وقوامه الفول الصويا وحب الفول الفرنسي والسماق والزعتر الأخضر إضافة إلى الشمرة واليانسون والبذر الزيتي.
ويشهد إنتاج الشركة من الزعتر إقبالاً منقطع النظير لجودته العالية ونكهته المتميزة، فضلاً عن أسعاره المنافسة لمثيلاتها من باقي أصناف الزعتر المطروحة في السوق.
محي الدين
متابعة أخبار سانا على تلغرام https://t.me/SyrianArabNewsAgency
